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Détail de l'offre: Manager (h/f) chez Nachos Mexican Grill


  • Société: Beetween Posting
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: France: Haute Normandie
  • Type de poste: Manager (h/f) chez Nachos Mexican Grill
  • Contrat: CDI
  • Formation: BAC+2
  • Lieu de travail: 76000 Rouen
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: n6chmmysr2
logo de la société


Description du Poste:

Société
Nachos Mexican Grill est une enseigne innovante de restauration rapide qui propose un large choix de fajitas, tacos et salades composés à la demande et sous les yeux des clients. Nachos Mexican Grill est devenue une enseigne reconnue non seulement pour la qualité des ses produits mais également pour la qualité de son service. Nous recherchons un profil pour le poste de manager capable de véhiculer et défendre les valeurs de l'enseigne.

Mission
Véritable bras droit du directeur vous êtes garant de la qualité des produits, du service et de la performance de l'établissement.

Vous avez la charge de :

- Encadrer, animer et responsabiliser votre équipe au quotidien.

- Veiller au maintien des indicateurs de performance définit par la direction (coût matière, masse salariale, etc.)

- Assurer le suivi des stocks, des approvisionnements et le passage des commandes.

- Participer au développement des ventes.

- Accompagner et assurer le suivi de la production au quotidien.

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à la propreté, à l'entretien et à la tenue du restaurant

- Assurer la formation et l'intégration des nouvelles recrues

- Garantir la qualité de l'accueil et fidéliser la clientèle.

- Vous assurez également le service à la clientèle.

Profil
Vous avez l'esprit d'entreprise et êtes enthousiaste à l'idée d'intégrer une enseigne innovante qui présente de réelles opportunités d'évolution. Vous êtes un manager dans l'âme capable d'insuffler une énergie positive qui renforcera les performances de chacun des salariés. Vous êtes pleinement impliqué afin d'atteindre les objectifs fixés par la direction

Expérience(s) exigée(s) : Restauration rapide et/traditionnelle : 2 an minimum

Niveau de formation : Bac +2 (BTS, IUT, DUT, DEUG)

Type de contrat : CDI


******************* POUR POSTULER *******************
n6chmmysr218@candidature.beetween.com
Afin que votre candidature puisse être transmise à la personne en charge du poste, merci d'utiliser l'adresse de candidature ci-dessus et non le formulaire d'actu-cv
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