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Détail de l'offre: Gouvernant(e) Général(e) (H/F)


  • Société: Maison Pic
  • Secteur d'Activité: Autres Catégories
  • Région du poste: France: Rhône Alpes
  • Type de poste: Gouvernant(e) Général(e) (H/F)
  • Contrat: Sans Précision
  • Formation:
  • Lieu de travail: 26000 Valence
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: NC


Description du Poste:

Prenez en main votre destin professionnel et choisissez un groupe en plein développement !   
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie Pic et David Sinapian, accompagnés par une équipe fidèle et dévouée, consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement : en France (Valence, Paris) et à l'international (Lausanne, Londres).

Le groupe PIC se développe dans tous les métiers de la restauration : gastronomie (restaurants 1, 2 et 3 étoiles Michelin), brasserie traditionnelle française, restauration rapide, restaurant de palace, catering et traiteur haut de gamme, hôtellerie 5 étoiles, école de cuisine, épicerie et boutique, développement de produits, consulting.

Anne-Sophie PIC recherche son/sa prochain Gouvernant(e) général(e).
Vous animez et managez les équipes dédiées à l'entretien et à la propreté irréprochable de notre maison sur tous ces aspects :
Chambres et parties communes de l'hôtelExtérieur (jardins, bordures de propriété, parking)Salles de restauration y compris zones sanitaires et vitrerieLingerie, nettoyage et gestion du lingeLocaux du personnel, réfectoireCuisines et leurs accèsSalle de séminairesDécoration florale
Vous répartissez et organisez le travail de vos équipes et contrôlez l'état de propreté des différents secteurs.
Vous rendez compte de l'activité du personnel des étages, de la maintenance, des prestataires concernés et des équipes sous votre autorité au directeur d'exploitation.
Vous êtes associé(e) au recrutement et à la formation de ce personnel.Expérience exigée : vous avez, à minima, 3 ans d'expérience en tant que gouvernant(e) général(e) dans un établissement de luxe.Vous êtes un manager exigent et pouvez prouver votre réussite dans ce domaine.Vous êtes disponible pour des horaires variables (semaine, soir, week-end) selon planning.


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