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Détail de l'offre: Commis Sommelier (H/F)


  • Société: Maison Pic
  • Secteur d'Activité: Autres Catégories
  • Région du poste: France: Rhône Alpes
  • Type de poste: Commis Sommelier (H/F)
  • Contrat: Sans Précision
  • Formation:
  • Lieu de travail: 26000 Valence
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: NC


Description du Poste:

Prenez en main votre destin professionnel et choisissez un groupe en plein développement !   
Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie Pic et David Sinapian, accompagnés par une équipe fidèle et dévouée, consacrent toute leur énergie au groupe Pic et à son rayonnement : en France (Valence, Paris) et à l'international (Lausanne, Londres).

Le groupe PIC se développe dans tous les métiers de la restauration : gastronomie (restaurants 1, 2 et 3 étoiles Michelin), brasserie traditionnelle française, restauration rapide, restaurant de palace, catering et traiteur haut de gamme, hôtellerie 5 étoiles, école de cuisine, épicerie et boutique, développement de produits, consulting.

Anne-Sophie PIC recherche son/sa prochain Commis Sommelier
Vous assurez la mise en place du service dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'établissement.Vous assistez le sommelier et participez activement au bon déroulement du service dès l'apéritif et jusqu'aux boissons de fin de repas.Diplômé en sommellerie, première expérience en restauration appréciée, curiosité, capacité d'adaptation, comportement en cohérence avec le standing de l'établissement, prise d'initiative et capacité à travailler en équipe.Idéalement, vous justifiez d'une première expérience réussie en sommellerie dans un établissement de luxe ou équivalent.Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre relationnel, et votre dynamisme.D'excellente présentation, vous maîtrisez les termes techniques de la sommellerie en anglais.


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