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Détail de l'offre: Cost Controller H/F


  • Société: ABIL RESSOURCES
  • Secteur d'Activité: Gestion, Comptabilité et Secrétariat
  • Région du poste: France: Ile de France
  • Type de poste: Cost Controller H/F
  • Contrat: Intérim
  • Formation: Sans Précision
  • Lieu de travail: Chessy (77 Chessy (77)
  • Date d'embauche: 15/02/2018
  • Salaire: 3000
  • Référence: 180108IS00
logo de la société


Profil recherché:

• Vous êtes diplômé(e) d’un BTS Comptabilité-Gestion ou d’une Licence de Gestion Hôtelière
• Vous avez acquis une expérience similaire où vous avez pu mêler des connaissances tant opérationnelles qu’administratives et financières idéalement acquises au sein d’une chaîne hôtelière ou dans une structure multi-site.
• Vous avez une excellente maîtrise des systèmes informatiques : Word et Excel (Access serait un plus)
• Vous connaissez idéalement un logiciel de Gestion (MC Control)
• Vous alliez des qualités d’organisation, de rigueur et un très bon sens du relationnel avec les équipes opérationnelles
• Vous êtes réceptif(ve), avez le sens du détail, de la perfection et vous

Informations complémentaires :
- Durée hebdomadaire : 39H/semaine
- Repos : Samedi -Dimanche
- Statut: Employé
- Avantages : Restaurant d’entreprise, mutuelle et prévoyance pris en charge à 50 % par l’employeur + 50% du titre de transport + prime de participation + intéressement + 13ème mois, possibilité d’évolution au sein du Groupe


Description du Poste:

Aujourd'hui, nous recherchons pour notre client un(e) Cost Controller H/F en intérim de 3 mois renouvelable pour un poste basé à proximité de Chessy (77)

Rémunération :
30-35 € brut annuel sur 12 mois. 39h00 hebdo

Missions :

En hiérarchie directe avec le Directeur d’Exploitation et en collaboration transversale avec le Département Financier, l’Economat, le Département F&B et la Cuisine des deux hôtels, vous serez chargé(e) de :

- Assurer le poste de Contrôleur des Coûts commun de deux hôtels
- Garantir la fiabilité des informations portées dans le logiciel de Gestion Contrôler les coûts de tous les articles stockables
- Respecter les procédures internes en matière de gestion des stocks
- Effectuer les inventaires et le pointage des produits régulièrement dans les points de vente
- Réaliser les inventaires mensuels et annuels
- Analyser les écarts et les anomalies
- Proposer et mettre en place des plans d’actions et des procédures correctives pour les deux hôtels
- Créer et mettre à jour les fiches techniques sur MC Control, en collaboration avec le Responsable de la Restauration et le Chef Exécutif
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité et particulièrement les règles HACCP



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