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Détail de l'offre: Responsable de salle H/F


  • Société: Beetween Posting
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: France: Franche Comté
  • Type de poste: Responsable de salle H/F
  • Contrat: CDI
  • Formation: Sans Précision
  • Lieu de travail: 25000 Besançon
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: xkb44lqded
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Description du Poste:

Société
L'Alsacien est le premier Bar à Flammekueche du monde. Un établissement convivial et High-tech mettant à l'honneur l'art culinaire alsacien au coeur de Paris. Dans ce concept-bar d'un nouveau genre, les flammekueches avec les bords tressés à la main sont issues d'une tradition familiale.

Mission
L'alsacien recherche son Responsable de salle ! Il sera en charge de manager toute l'équipe de salle (maîtres d'hôtel, chefs de rangs, commis....) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches parfois en étroite collaboration avec le directeur du restaurant.

Ses responsabilités principales :
- Diriger tout le personnel de la salle
- Chargé de développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Gérer et développer les relations clients

Profil
De formation bac+2 en restauration, vous avez une première expérience réussie à un poste similaire.

Qualités principales :
- Savoir manager une équipe
- Excellente présentation
- La pratique orale de l'anglais est fortement appréciée
- Dynamique, souriant, réactif, polyvalent et autonome


******************* POUR POSTULER *******************
xkb44lqded18@candidature.beetween.com
Afin que votre candidature puisse être transmise à la personne en charge du poste, merci d'utiliser l'adresse de candidature ci-dessus et non le formulaire d'actu-cv
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