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Détail de l'offre: Manager restauration H/F


  • Société: Beetween Posting
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: France: Ile de France
  • Type de poste: Manager restauration H/F
  • Contrat: CDI
  • Formation: BAC+2
  • Lieu de travail: 75000 Paris
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: v7fbj7by52
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Description du Poste:

Société
Vous avez la passion ou aimez la Restauration Rapide. En ce moment-même, nous recherchons activement un manager professionnel et expérimenté pour un groupe présente sur le territoire.

Mission
· Vous êtes garant de l'ouverture et de la fermeture du restaurant.

· Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.

· Vous managez une équipe de 20 à 30 personnes minimum

· Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production

· Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).

· Vous appliquez et faites appliquez les normes HACCP

· Vous réalisez les plannings et appliquez la législation sociale

Profil
· Persévérant, responsable et réactif, vous possédez de réelles aptitudes de leadership et une véritable culture de la qualité (services, propreté, etc...) et des résultats.

· Avec un minimum d'expérience de 2 ans comme manager dans la restauration rapide

· Vous êtes énergique, autonome, rigoureux, investit, faculté d'adaptation.


******************* POUR POSTULER *******************
v7fbj7by5218@candidature.beetween.com
Afin que votre candidature puisse être transmise à la personne en charge du poste, merci d'utiliser l'adresse de candidature ci-dessus et non le formulaire d'actu-cv
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