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Détail de l'offre: Cuisinier de restaurant


  • Société: Reso Emploi
  • Secteur d'Activité: Autres Catégories
  • Région du poste: France: Pays de la Loire
  • Type de poste: Cuisinier de restaurant
  • Contrat: Sans Précision
  • Formation:
  • Lieu de travail: 85002 La Roche-sur-Yon
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: NC


Description du Poste:

RESO85, groupement d'employeurs spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie restauration cherche un Cuisinier H/F sur le secteur des Herbiers proche de Pouzauges pour l'un de ses adhérents. Etablissement 3* proche du Puy du Fou dans un cadre chaleureux au Sud de la Loire en Vendée.
Etablissement traditionnel avec une ambiance conviviale assurée. Ouvert à l'année, la clientèle est composée d'habitué(e)s fidèles, clientèle de commerçants et de bureau aux alentours ou de touristes de passage pendant la saison. Si l'ambiance est conviviale et familiale voir détendue, il n'en demeure pas moins un professionnalisme.
De nombreux postes sont à pourvoir à l'année en extra/CDD et CDI avec RESO85.
MISSIONS :
Vous serez amené à assurer la préparation des repas pour la clientèle du restaurant.
Vous maîtrisez les cuissons des viandes, crustacées et poissons, les sauces et les mijotés traditionnels. Vous saurez gérer votre stress lors de services soutenus.
Vous dressez les assiettes et pourrez être amené à réaliser les plats froids (entrées et desserts)
Vous appliquerez impérativement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste à pourvoir en CDD/ Extra. Vous travaillerez en semaine et en week-end en horaire continu : 9h/16h.
Taux horaire en fonction de vos compétences.
L'entretien aura lieu à la Roche sur Yon. Merci de faire parvenir votre candidature sur www.resoemploi.frPROFIL :
Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se). Vous êtes également doté(e) d'un savoir-être irréprochable. Ponctuel(le), assidu(e), vous avez le sens du devoir accompli et vous respectez vos engagements professionnels.


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