Recherche par mots clefs: La region souhaitée: Secteur d'Activité:






Détail de l'offre: Manager de Restaurant H/F


  • Société: Page Personnel
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: France: Ile de France
  • Type de poste: Manager de Restaurant H/F
  • Contrat: Sans Précision
  • Formation:
  • Lieu de travail: 75001 Paris I
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: 0.00
  • Référence: NC


Description du Poste:

Notre client, un Groupe spécialisé dans la restauration rapide premium, est aujourd'hui un acteur clef incontournable de l'alimentation saine parisienne.
En plein essor, ce Groupe recrute aujourd'hui son nouveau Manager de Restaurant.En tant que Manager de Restaurant, vous encadrez une équipe composée d'un Assistant Manager, d'un commis et d'équipiers afin de fournir aux clients une prestation de qualité dans un environnement impeccable en maîtrisant l'ensemble des aspects techniques du concept.
Vos missions sont :
* Management d'une équipe, par une présence appuyée sur le terrain et un dialogue permanent avec chaque salarié,
* Gestion des stocks et des commandes, réalisation d'inventaires mensuels, respect des DLC,
* Tenue de la caisse, éditions des résultats journaliers, comptage et rapprochement des recettes journalières,
* Remises des espèces et chèques, transfert de monnaie en banque,
* Contrôle de la bonne tenue du restaurant et application concrète des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de dispositions légales.Responsable, autonome et rigoureux, vous avez une appétence pour l'univers de la restauration rapide et le secteur premium. Vous justifiez d'au moins une expérience dans la gestion d'un centre de profit. Vous aimez fidéliser et satisfaire une clientèle toujours plus exigeante.
Si vous souhaitez vous investir durablement au sein d'un projet stimulant, ce poste est fait pour vous !
Conditions et Avantages
Avantages et évolution.
Niveau de Formation: Licence, Bac+3


Postuler à cette offre d'emploi:















  annuler