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Détail de l'offre: Commis de Cuisine H/F


  • Société: Page Personnel
  • Secteur d'Activité: Restauration et Hôtellerie
  • Région du poste: Sans Précision
  • Type de poste: Commis de Cuisine H/F
  • Contrat: Sans Précision
  • Formation:
  • Lieu de travail: Paris I
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: 0.00
  • Référence: NC


Description du Poste:

Depuis 2010, notre client vous a fait découvrir sa nouvelle passion : le snacking sucré. En 2012, il ouvre un nouveau concept de pâtisserie où l'on trouve une large collection d'éclairs, des bonbons de chocolat et tout une gamme d'épicerie fraîche autour du chocolat en plein de centre de Paris.
Son nouveau restaurant, en plein essor, nécessite le recrutement d'un nouveau Commis de Cuisine.Sous les ordres du Chef de Cuisine, du Second et des Chefs de Partie, le Commis de Cuisine assiste la brigade dans l'élaboration des différents mets de la carte.
Sur les indications du Chef et selon la saison, vous confectionnez les plats et/ou desserts en alternant les recettes classiques et les spécialités.
Reconnu pour sa créativité, le Commis de Cuisine est un élément indispensable d'une brigade et contribue fortement à la renommée de l'établissement.A l'écoute et respectueux de la hiérarchie, vous mettez en oeuvre les directives du Chef tout en adoptant une posture professionnelle irréprochable face à une clientèle exigeante, à la recherche d'une expérience gustative de qualité.
Dynamique, autonome et investi, au moins une expérience de cuisine innovante serait un plus.
Le poste est basé dans le IIe arrondissement de Paris.
Conditions et Avantages
Rémunération attractive.
Niveau de Formation: Licence, Bac+3


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