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Détail de l'offre: CHEF PATISSIER EN HYPERMARCHÉ H/F


  • Société: COMMERCE-RH
  • Secteur d'Activité: Commerce, Vente et Distribution
  • Région du poste: France: Provence Alpes Côte d'Azur
  • Type de poste: CHEF PATISSIER EN HYPERMARCHÉ H/F
  • Contrat: CDI
  • Formation: BEP
  • Lieu de travail: 83000 GASSIN
  • Date d'embauche: NC
  • Salaire: NC
  • Référence: NC


Profil recherché:

3 à 5 ans dans un poste similaire en supermarché ou Hypermarché réseau intégré ou indépendant.

Description du Poste:

Vous êtes titulaire d'un CAP/BP/BM en Pâtisserie, vous justifiez d'une première expérience réussie 2/3 ans en grande distribution alimentaire.
Professionnalisme, dynamisme, rigueur, charisme, sens du commerce et goût du challenge sont vos principaux atouts
Dans le cadre du respect des politiques de l'enseigne, vous serez en charge : des achats, de la fabriquation (pâtisserie), de la politique tarifaire, du respect des normes en vigueur, de la théâtralisation des produits et des opérations commerciales spécifiques.
Vous assurez l'état marchand de votre rayon tout au long de la journée.
Véritable gestionnaire, vous êtes responsable du compte d'exploitation de votre rayon : chiffres d'affaires, marges, frais de personnel? Vous maîtrisez l'informatique.
Vous animez une équipe de 6/9 personnes (forte saisonnalité) et contribuez à l'amélioration de sa performance.
Société: COMMERCE-RH
Cabinet de Recrutement spécialisé dans la Distribution et le Commerce


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